竹溪第二初级中学采取多种措施，开展校内食品

荆楚网（湖北日报）（通讯员：曾伟、蔡小龙）笔者11月14日在十堰市竹溪第二中学了解到，学校高度重视食品安全和校餐经费管理，始终坚持“食品安全健康胜过天”的基本原则。我们将严格监管校园食品安全全流程，持续在民间推广实践，全力保障师生“舌尖安全”。 严格执行政策标准，履行监管机构职责。学校食堂将严格按照上级对服务保障不到位的专项整治要求，实行“0”租金信托治理，负责任地对学校食堂设施的设备、改造、改善、装修等进行无可挑剔的投入。学校在食堂成立了食品安全监督办公室，ich 负责监督主办企业的各个方面，包括食品安全、餐价和服务质量。我们还建立了食堂资金专用账户，并严格按照适用的州、市、县文件要求运营和管理我们的食堂。学校对食堂的采购、仓储、发运、生产、销售、会计、审计等全过程进行监管，忠实执行“日常管理、周检、月调度”的管理制度，每月对食堂的运营资金进行审核和分配，每年聘请第三方审计公司对食堂的功能、食堂进行专项审计。 落实细致的日常控制和管理，确保校园食品安全。学校食堂每天进行早、下午练习，进行卫生安全检查、采购、储存、生产、清洁、消毒等。每周对食堂进行一次食品安全培训，每月对食堂员工进行食品安全生产管理规划。地保长每季度对食堂食品安全卫生管理责任进行专项检查，坚持实行“日管理、周检查、月调度”。同时，学校还成立了学生供餐委员会，坚持每天收集有关食堂食品安全的意见和建议。我们每周监督问题整改情况，每月在食堂召开一次食品安全专题会议，认真听取全校师生的意见和建议。 健全长效治理机制，确保专项整治取得实效。学校专项整治工作结束以来，市、县、学校自查问题已按要求完成，食品安全主体责任全面落实，食品安全各项制度落实，食品安全风险得到消除。落实了渐进式防控责任制，灭鼠工程已完成，“互联网自明厨明灶+人工智能识别”建设得到梳理和完善。建立了校园食品广告安全管理体系和食品安全长效管理机制。改进了。 经过不断努力，竹溪二中形成了“事前引导监管、事中常态化监管、事后总结分析、发现问题立即实施整改”的学校食品安全专项整治和督查流程，筑牢了学校食品安全和餐费管理的坚强防线，让社会公众的利益不受侵害。学生可以在学校获得充足的营养，健康成长。